תקשיבו לנו טוב טוב. הוויכוח על זהות הפלאפל הכי טוב במדינה, מוכר לנו כבר כמה עשורים. כל ישראלי שמכבד את עצמו מוכן להישבע שהפלאפל השכונתי שבעיר שלו, הוא הפלאפל המוצלח מכולם. האמת? גם לנו יש פייבוריטים סמוך לשכונות ילדותנו.
החלטנו לעשות משאל קצר בין חברת מערכת "המומחים" וכל אחד רשם 3 מקומות שהוא חושב שהם המובילים בישראל. כאשר חזר על עצמו כמה פעמים שמו של פלאפל נתניה החלטנו להפסיק עם הדעות הקדומות ולקפוץ לשם לטעום. נתניה, עיר היהלומים מציגה בגאווה עצומה את "פלאפל נתניה" שכל כדור שלו, פנינה, ממש אבן חן.
מדובר בפלאפל מודרני הממוקם על כביש החוף, בדרככם צפונה. המקום פעיל כבר עשר שנים והוקם על ידי מרום דורני שהוא דור שני לעולם הפלאפל. טעמנו והתאהבנו. ניסינו להבין למה זה באמת פלאפל מיוחד בטעמו. לעזרתנו בא לקוח קבוע במקום העמוס. הוא הסביר: "מדובר בפלאפל הכי טעים בנתניה וזה בגלל איכות חומרי הגלם והטריות. המטבח מאוד נקי, אופן ההכנה מדויק והשירות נעים ומהיר".
הוא כנראה צודק, לנו היה פשוט טעים באופן קיצוני. מעבר לטעם, הניקיון אבסולוטי. הכל מבריק כולל חדרי השירותים. דלפק האוכל מתוקתק ואין סלטים זרוקים מסביב.
בת אל, מבעלי המקום אמרה: "היה לנו חשוב להשקיע בציוד הטוב ביותר - מנדף המונע ריח טיגון באוויר, שהמקום יהיה ממוזג, מרווח, נקי ומסודר. ברמה היום יומית כל המוצרים עוברים שטיפה דקדקנית, השמן מוחלף על בסיס יומי, החומוס והטחינה עושים באותו היום ולא נשמרים ליום המחרת. והסוד הוא בפלאפל עצמו - ללא חומרים משמרים ללא צבעי מאכל, ללא קמח כך שהמנה שכל לקוח מקבל היא ברמה הגבוהה ביותר שיש עם שירות מחויך ונעים".
אחד הכתבים שלנו התפעל מאוד ממגוון הפיתות במקום. פיתה מחיטה מלאה, פיתה קטנה, "מיניפי", וגם מנה בצלחת, "פיתפלסטיק" ללא פיתה לשומרי משקל. בנוסף אפשר ליהנות מלאפה ובאגט.
מצא חן בעיננו מאוד שחיילים שהגיעו לאכול בזמן שהותנו במקום, קיבלו פינוק מהמקום גזוז על חשבון הבית ללא הגבלה. נראה ש"פלאפל נתניה" מנסה לשנות את התפיסה של הלקוח הישראלי. זה מקום שמוכיח שפלאפל בריא, נקי ואיכותי אפשר לאכול מחוץ לבית. קהל הלקוחות העצום שפגשנו שם תוך כמה שעות, מעיד על ההצלחה.
"פלאפל נתניה" - ברחוב דרך הרכבת 14 בנתניה, כי כיף לפרגן למי שהלקוח עומד בראש סדר העדיפויות שלו.
לעמוד הפייסבוק